Soto Gerabah, Makanan Khas Solo Jawa Tengah

Advertisement

Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Solo menjadi salah satu kota yang sangat terkenal dengan aneka jenis kuliner di Indonesia. Nama-nama seperti sate kare, Timlo, nasi liwet menjadi kuliner yang telah dikenal masyarakat. Ada satu kuliner lagi yang juga tak kalah enaknya, yaitu Soto Gerabah.

Masuk ke dalam kedai yang berada di Jalan Prof. Dr. Supomo No 57, Pasar Beling, Solo, ini nuansa ornamen gerabah sangat begitu dominan terlihat. Mulai itu dari dekorasi kendi sampai mangkuk soto beserta dengan sendok dan gelas minumannya yang semuanya terbuat dari gerabah. Gerabah-gerabah tersebut seperti menjadi bagian terpenting dari sajian makanan yang ditawarkan pada kedai ini.

Soto Gerabah

Soal makanan, kedai ini juga menyajikan menu utama soto gerabah. Sajian satu mangkuk soto ini diracik dengan berbagai campuran bumbu yang kaya akan rempah-rempah dicampur nasi lengkap dengan tambahan lauk seperti perkedel, tempe, dan sate telur puyuh. Penyajian di atas mangkuk gerabah dengan sendoknya yang juga terbuat dari gerabah membuat nuansa menikmati soto ini akan menjadi lebih menyenangkan. Rasanya yang sangat enak menjadikan menikmati satu mangkuk soto ini seperti tidak cukup, apalagi dengan ditambah perasan jeruk nipis dan juga sambal yang menjadikan sajian soto ini bertambah nikmat.

Harga yang ditawarkan satu mangkuk soto ini relatif terjangkau, yaitu Rp8.000 per-porsi soto gerabah. Selain soto, kedai soto gerabah ini juga menawarkan nasi pecel dan tumpang, dan aneka penyet dengan harga yang bervariasi antara Rp4.000 sampai Rp9.000.

Ada satu hal yang menarik dari kedai soto milik Hari Wiryawan ini. Saat menikmati soto, para pengunjung akan ditemani dengan alunan musik keroncong yang akan menemani sepanjang makan. Alunan musik tradisional ini akan menjadikan nuansa santai serta menikmati sajian soto gerabah akan menjadi menyenangkan. Nuansa kebudayaan Jawa begitu terasa ketika kita berada di kedai ini.

Jika Anda berkunjung ke Kota Solo, jangan lupa anda untuk mampir ke kedai soto gerabah ini. Menikmati makanan soto gerabah lengkap dengan sajian dekorasi gerabah akan menjadi pengalaman yang tidak terlupakan.

No comments: